我々のフードサービスビジネスのすばらしいところは、お客様にお金をいただいた上に「ごちそうさま。ありがとう。」とお礼を言っていただけることです。
その、人に喜んでいただく為の心構えをまとめたものがシー・オー・エムのフィロソフィ(哲学)です。
当社正社員はフィロソフィを語る先生役になり、パートさんアルバイトさん、お客様から「ありがとう」の言葉が日本一多くとびかう職場にしたいと考えています。 ”食”という字は、”人”を”良く”すると書きます。人は親しい人と一緒に食事することで、楽しいことは倍に、悲しいことは半分にできるのです。”食”を提供し、人を元気にするのが私たちフードビジネスの使命です。
お客様に元気になっていただくためには、まず私たちが元気でなければなりません。それゆえ当社では、まず従業員が笑顔で働ける職場にしたいと考えています。当社事業はフードビジネスでありますが、やさしい心と笑顔の人を育てる教育ビジネスでありたいと考えています。

代表取締役社長 澤田 正博